Pasta a la carbonara

Que buena esta la pasta y ya tenía ganas de poner en el blog la pasta a la carbonara, que en la receta original se hace solo con huevo y queso, en la actualidad de añade nata y esa es la que voy a preparar... Ver receta

Sopa Bullabesa

La sopa a la bullabesa es un plato que llevo tiempo pensando hacer y la verdad es que me ha sorprendido del sabor que desprende el caldo que se prepara con una variedad de pescado que le aportar toda la esencia del plato. Este mes... Ver receta

Crema Thai de calabaza

Os tengo que contar, me regalaron una calabaza alargada grandecita, ejem,, creo que tengo para una temporada y para congelar también me quedará seguro, hay tantas recetas que se pueden preparar que lo primero era una crema y que mejor esta crema Thai que me... Ver receta
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Son unas cebollitas fantásticas, quedan super tiernas y sabrosas, hace ya bastante tiempo que tenia ganas de hacerla, aunque su origen es de...

Hoy tenemos una receta tradicional que se toma sobre todo en el interior de España, un plato de pobres que se reconforta por...

Este pudin tiene todo el sabor de un donuts, queda suave y delicioso. La Thermomix la tengo desde hace muchos años tengo la thx31,...

Un plato de arroz super sabroso con tinta de calamar y cubierto con sepias pequeñas que las hemos pasado a la plancha antes...

Un aperitivo sencillo preparado con Tapenade casero queda super fresco. El Tapenade es un paté de aceitunas negra a la que le añadimos como...

Seguro que estáis de acuerdo conmigo, la pasta es el mejor plato del mundo, sencillo de preparar, barato y con multitud de...

Una receta que siempre he querido preparar son los mejillones en escabeche, si el escabeche es delicioso y le da un sabor especial...

Una tenemos un risotto fantástico, Risotto a la Milanesa, un plato muy tradicional preparado con poco ingredientes y de la que hay multitud...

Una receta que quien más o quien menos la ha probado, es de las que gustan mucho por lo jugosas que quedan y...

Hoy traigo una receta ideal para el verano, en microondas y también podemos aprovechar para preparar unos sandwiches, ya que queda blandito y...

Hoy tenemos un postre que sin duda es de los más ricos y conocidos del mundo, Tiramisú, una receta que no requiere mucho...

Vaya pedazo de plato nos hemos comido, un gratén de calabacín para chuparse los dedos. Al principio tenía dudas con la receta, no me...

Siempre apetece una buena ensalada y desde hace ya un tiempo me encanta poner fruta, le da un punto distinto y más refrescante. Con...

En verano no puede faltar un buen gazpacho y desde que descubrí hacerlos más suaves que gustan más, desde el tradicional con pepino,...

Hoy os traigo un postre de ricota con pera super rico, no hay nada mejor que utilizar ingredientes naturales. Estos días estamos los Asaltablogs...

Una deliciosa ensalada de brócoli con la que disfrutamos un día de verano sin complicaciones, sencilla y refrescante. El brócoli tiene un alto...

Ya tenía ganas de preparar esta receta de pollo kiev, nombre de la capital de Ucrania, un plato que por lo visto se...

Hoy tenemos una salsa que no puede faltar en nuestra cocina, la salsa tártara es super sabrosa y se prepara en dos golpes...

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