Aperitivos frios de pan bimbo

Aperitivos frios de pan bimbo

Aperitivos frios de pan bimbo

Estos canapés son faciles y económicos de hacer, busqué por internet y estos me parecieron muy prácticos. También se puede tostar el pan y queda mas crujiente. Esto va en gustos.

Ingredientes para canapés de gambas y huevo:

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • Mahonesa
  • 8 gambas
  • Pepinillos
  • 4 huevos de codorniz
  • mantequilla

Aperitivos frios de pan bimbo 1

Aperitivos frios de pan bimbo 2

 

Unta con mantequilla el pan de molde.

 

Se corta cada rebanada en 4 trozos. A cada panecillo le ponemos medio huevito de codorniz y una gamba pelada. Y por último ponemos un poco de mahonesa con trocitos de pepinillo. (el pepinillo se me olvido y lo puse después).

 

Aperitivos frios de pan bimbo 3

 

Ingredientes para canapé de pimientos con anchoa:

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • Pimientos de piquillo suficientes para cubrir el pan
  • 2 latas de anchoas( abrimos solo una y vemos sino necesitamos mas)
  • Mantequilla

 

Aperitivos frios de pan bimbo 4

Untamos el pan con mantequilla derretida, colocamos los pimientos de piquillo y las anchoas con una separación entre ellas.

Aperitivos frios de pan bimbo 5

Se cortan en cuatro trocitos y a su vez cada trozo en un triangulo así:

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Ingredientes para canapé de salmón:

 

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • Queso en crema para untar
  • Salmón
  • Sucedáneo de caviar

Se pasa el rodillo a cada rebanada de pan hasta dejarlo fino. (que sea pan tierno, porque el mío se rompió cuando lo enrollé)

Aperitivos frios de pan bimbo 7

Añadimos una capa fina de crema de queso y ponemos encima el salmón, enrollamos y portamos cada rollito en tres trozos, ponemos de forma que se vea el salmón, añadimos mahonesa y terminamos con un toque de sucedáneo de caviar.

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No hay comentarios
  • Cocina con Olaya y Pelayo
    Posteado a las 08:02h, 05 noviembre Responder

    Lo de los huevos de codorniz es todo un puntazo. Madre mía, qué hambre con este post.

    • Maribel
      Posteado a las 10:56h, 05 noviembre Responder

      me alegro de que te gusten xD

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