Aperitivos variados con base de barra de pan, calientes y frios

27 Abr Aperitivos variados con base de barra de pan, calientes y frios

Para preparar unos sencillos canapés con pan os dejo dos ideas super sencillas y que dan un resultado estupendo, para el canapé de guacamole como ya lo venden preparado es una ayuda cuando tenemos muchos canapés o aperitivos que preparar en familia.

Lo que mas me gusta de estos dos platos es que se pueden preparar con antelación podemos seguir con otras elaboraciones para que todos nuestros invitados se queden contentos y satisfechos.

Canapé de guacamole:

Ingredientes:

• 1 aguacate
• ½  cebolleta
• Sal
• 1 tomate natural
• Aceite
• Tabasco unas gotitas
• Mantequilla
• Gambas o langostinos

La elaboración del guacamole:

Trituramos todos los ingredientes: aguacate, cebolla, tomate, sal, chorrito de aceite, 2 gotitas de tabasco.

Untamos el pan con mantequilla (una capita muy fina) y añadimos el guacamole, adornamos con gambas y a comer que esta de muerte.

Aperitivo caliente de cebolla con mahonesa

Ingredientes:

• Rebanadas de pan
• ½ cebolla morada
• Queso rallado
• Mantequilla

Es muy fácil de hacer, se unta el pan con mantequilla (ligeramente), en un bol, unimos la cebolla bien picadita, con la mayonesa hasta hacerlo una masa, se añade al pan y espolvoreamos con queso.

Se pone en el grill del horno hasta que se quede tostado el queso.

Riquísimo, os puedo asegurar que los niños no se enteran  que lleva cebolla.