Ensalada dulce de lombarda y granada

Ensalada dulce de lombarda y granada

 

Os presento el reto de color y sabor de diciembre, mi segundo reto, que bien me lo paso intentando preparar una comida dulce o salada con lombarda o granada.

En mi caso parece que quiero seguir con los dos ingredientes como hice con mi primer reto y esta vez es un plato bien sencillo, una ensalada dulce de lombarda y granada.

http://postresoriginales.com/reto-color-y-sabor-de-temporada/fruit-vegetables-icons

En un bol con agua ponemos una cuña pequeña de lombarda picada en juliana.

Una vez lavada añadimos un yogur griego con trocitos de chocolate, 1/2 manzana y 1/2 granada, mezclamos y dejamos enfriar.

Queda un sabor riquísimo y crujiente.

ensalada de lombarda

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No hay comentarios
  • lotoflor
    Posteado a las 10:13h, 22 diciembre Responder

    Que pinta tiene esoooooooo
    la voy a hacer ,unnnnnnnnnnnnnnnn

    • Maribel
      Posteado a las 15:03h, 22 diciembre Responder

      muchas gracias, el yogur le da suficiente dulzor, espero que te guste xD

  • alacartemenus
    Posteado a las 12:45h, 22 diciembre Responder

    ¡Tiene que estar fantástica! Me la apunto 🙂 Un beso

    • Maribel
      Posteado a las 15:04h, 22 diciembre Responder

      Gracias guapa, dulcecita xD

  • etarrago
    Posteado a las 17:49h, 22 diciembre Responder

    Una mezcla de las que yo llamo raras pero ya estoy haciéndola … mañana.
    FELIZ NAVIDAD, Maribel

    • Maribel
      Posteado a las 18:55h, 22 diciembre Responder

      Si que es rara, espero que te guste o que te devuelvan el dinero jejeje,,, Felices Fiestas para ti también.

  • ChupChupChup
    Posteado a las 17:56h, 22 diciembre Responder

    Que bien has combinado los dos ingredientes!!! y ese puntito de chocolate que toque 🙂
    beso!

    • Maribel
      Posteado a las 18:56h, 22 diciembre Responder

      Gracias guapa, es arriesgado, pero me gustó mas en dulce que en salado y el choco es verdad que le da su punto. besoss

  • Baco y Boca
    Posteado a las 06:17h, 23 diciembre Responder

    Que bueno y vistoso!!. Y santísimo…Feliz Navidad guapa!

  • María P.M
    Posteado a las 16:46h, 29 diciembre Responder

    Cero complicaciones, pero un resultado excelente, desde luego. Y la única receta que mezcla los dos ingredientes!

    • Maribel
      Posteado a las 17:08h, 29 diciembre Responder

      Gracias, el yogur deja a la lombarda a raya, es un poco fuerte de sabor. que conste que le he dado vueltas a tu receta, el choco el va tan bien a la carne,, felicidades xD

  • El Caldero de Nimue
    Posteado a las 19:15h, 30 diciembre Responder

    Joooolin, ¡pero…¿cómo te las apañas siempre para poder combinar los dos ingredientes?
    ¡Enhorabuena, guapa! Has hecho un super reto.

    • Maribel
      Posteado a las 19:27h, 30 diciembre Responder

      Me salvó el yogur que sino,, la lombarda es fuertecita y tu crema que? fabulosa felicidades xD

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