Hummus de remolacha con tahini

Hummus de remolacha con tahini

20150614_204253

Esta receta surgió después de probar con la remolacha algunas recetas, no me digais que por el color no merece la pena intentarlo, me encanta.

Vamos a por esta receta sencilla:

  • 75 gr de garbanzos hervidos
  • 25 gr de remolacha hervida
  • 1/2 ajo, perejil y limón
  • 1/2 cdta de aceite
  • 1 cdta de tahini

TAHINI(preparado con ajonjoli o semilla de sesamo):

  •  150 gr de semilla de sesamo con 30 gr de aceite de oliva o de sesamo.
  • Freimos en una sartén y trituramos hasta convertir en una pasta.

 

Trituramos todos los ingredientes y servimos con este delicioso pan de brujas.

20150614_204304

Share
Etiquetas:
No hay comentarios
  • Inma
    Posteado a las 07:34h, 08 julio Responder

    A mí el hummus en todas sus formas me encanta .
    Un bso .

    • Maribel
      Posteado a las 12:41h, 08 julio Responder

      Gracias guapetona, tendré que seguir probando otross,,, estoy de acuerdo contigo xDDD

  • rorosacabolas
    Posteado a las 18:03h, 08 julio Responder

    Yo como Inma, me encanta el humus y el color rojito también, así que ya estoy tardando mucho 😉 Un beso!

    • Maribel
      Posteado a las 18:09h, 08 julio Responder

      Neuss, me la he terminado en los desayunos,, jejeje cuando el calor nos de un respiro me preparo para la tarta de remolachaaa, xD
      gracias guapetona

  • Cuando Eli
    Posteado a las 03:52h, 09 julio Responder

    Pero que bonito y apetecible , yo porque de momento no tengo todos los ingredientes pero un día lo intento

    • Maribel
      Posteado a las 05:04h, 09 julio Responder

      Que bien, yo repetiré, aguanta unos dias en la nevera y para untar esta muy bien xD
      Gracias Eli, xDD

  • Sara | Recetas and Co.
    Posteado a las 11:29h, 09 julio Responder

    Me ha encantado. Me chifle el hummus y con remolacha no lo he probado nunca. Creo que lo hago hoy mismo.

    • Maribel
      Posteado a las 14:51h, 09 julio Responder

      Gracias Sara, ya me contarás xDD

  • El Caldero de Nimue
    Posteado a las 21:52h, 13 julio Responder

    Wow! Esto sí que es innovación! O al menos yo no he probado nunca el hummus con remolacha. Qué chulada.

    • Maribel
      Posteado a las 05:23h, 14 julio Responder

      Esta muy rico, o eso me parece a mí, xDD

  • ChupChupChup
    Posteado a las 16:12h, 14 julio Responder

    hola!! pero que idea más guay, es la primera vez que veo el humus de remolacha, queda precioso de color y me estoy imaginando como sabe de bien, y además se ve refrescante, me gusta mucho!! un beso 🙂

    • Maribel
      Posteado a las 19:28h, 14 julio Responder

      Gracias guapetona, esta rico, untadito en una tosta crujiente , gracias por pasarte guapa xD

  • 12 recetas para comer con la mano - ConcinaConReceta
    Posteado a las 10:07h, 12 octubre Responder

    […] una receta para untar, hummus de remolacha. Rica, colorida y muy saludable. Todos los detalles: (Aquí)Palmeritas […]

  • 12 recetas para comer con la mano - Recetas a Cocinar
    Posteado a las 12:10h, 12 octubre Responder

    […] una receta para untar, hummus de remolacha. Rica, colorida y muy saludable. Todos los detalles: (Aquí)Palmeritas […]

Publicar un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.