Menú navideño con canapés 2015


Default 468x60

Menú navideño con canapés 2015

DSCF0869

Ya he sacado a mi Ángel, os deseo FELICES FIESTAS.

Os presento un menú a base de canapés que es lo que mas nos gusta en casa, sobretodo para las cenas en las que no podemos con nuestro cuerpo de tanto comer.

Bueno, parece que no se come pero los canapés nos engañan y ahh mirar este vino Valtravieso crianza 2009 D.O. Rivera del Duero, tengo un buen recuerdo del año pasado por si os apetece.

valtravieso 2008

Para organizarnos un poco con tanto plato podemos hacer:

3 dias antes empezamos con la preparación del salmón marinado y los polvorones.

salmón marinado

20131207_203412[2]

El pan de brujas es ideal para untar o picar y se puede hacer con antelación, y congelar.

20150611_092032

2.- El día anterior dejamos preparado el postre que es muy fácil y versátil para poner cualquier de fruta.

j

Preparamos la noche  anterior o el mismo dia por la mañana una crema de guisantes para los que necesiten un poquito de calor.

Para no romper el tema capané lo podemos servir en vasos con un crujiente de jamón de jabugo.

alcachofa rebozada con crema de guisante

El mismo dia del evento nos ponemos con el horno, que me encanta porque da mucha libertad para preparar otras cosas.

Aperitivo de morcilla con coulis de granada.

Actualizado recientemente15

Seguimos con  los canapés de queso y cebolla.

DSCF0979

Y el calabacín  y los espárrago. Con el horno apagado podemos dejar algún plato para que no se enfríe pero con cuidado que no se seque.

Calabacín gratinado con salmón

calabacin

Lazo de espárrago verde.

bacon con esparragos

Tapa de setas shiitake (podemos sustituir el queso con paté) y tapa morcilla y manzana que las preparamos en la sartén y terminan con un golpe de horno.

20140405_120511

Y para terminar rehogamos las gulas con las gambas.

gulas

Tenemos muchas alternativas, sencillas y sin necesitas de gastarnos mucho, con un poco de planificación nos podemos sorprender de los resultados.

Share

Banner 728x90
No hay comentarios
  • Inma
    Posteado a las 12:36h, 08 diciembre Responder

    Madre mía de nuevo ! Esto es una maravilla !
    Muaks 🙂

  • kaldina
    Posteado a las 16:39h, 08 diciembre Responder

    Que rico, se ve muy bien. Gracias por la idea.

    • Maribel
      Posteado a las 16:53h, 08 diciembre Responder

      Holaa me alegra mucho que te de ideas guapa

  • María
    Posteado a las 18:59h, 08 diciembre Responder

    Si es que te superas cada día, Maribel!
    No voy a descubrir que estoy aprendiendo un montón porque me veo trabajando estos días a destajo 😉 😉
    Gracias guapa por compartir tantas cosas ricas.
    Besetes.

    • Maribel
      Posteado a las 19:51h, 08 diciembre Responder

      😊😊😊 disfruta lo que puedas y que te pongan bien de comer aprovéchate 😅😅😅😅

  • entreobleasyaloloco
    Posteado a las 19:54h, 08 diciembre Responder

    Deliciosas propuestas! Cuando tenga un rato miraré las recetas detalladamente para coger ideas, así a simple vista la de calabacín gratinado con salmón tiene un pinta… Mmmm…. jaja Que poco queda para Navidad… Besitos

    • Maribel
      Posteado a las 20:00h, 08 diciembre Responder

      Que bien cuenta atrás Navidad🎄🎄🎄🎄

  • Cuando Eli
    Posteado a las 05:54h, 09 diciembre Responder

    Wow pero que ricura , me ha dado hambre , que lindos y apetitosos platos

    • Maribel
      Posteado a las 06:08h, 09 diciembre Responder

      Ya ves que estoy formato navidad jejeje besitos

  • Martes de cuento
    Posteado a las 08:00h, 09 diciembre Responder

    ¡Pero qué buena pinta que tiene todo! Ese calabacín, el salmón…¡con lo comilona que soy yo! Si es que estoy salivando solo de ver las fotos 😀 😀 😀 Incluso me quedo con ese angelito tan mono del principio 😉

    • Maribel
      Posteado a las 06:54h, 10 diciembre Responder

      Más ideas que nunca vienen mal besss

  • etarrago
    Posteado a las 16:53h, 09 diciembre Responder

    Bien, Maribel, bien. Tomo nota … estos platos son ++++++

    • Maribel
      Posteado a las 06:56h, 10 diciembre Responder

      Cuantas comidas verdad lo peor es elegir cual hacer 😊😊😊

  • Menú navideño con canapés 2015 | Picoteando ideas | Los Reblogueos de etarrago
    Posteado a las 16:56h, 09 diciembre Responder

    […] Origen: Menú navideño con canapés 2015 | Picoteando ideas […]

    • Maribel
      Posteado a las 06:56h, 10 diciembre Responder

      Muchas gracias espero que os gusten

  • rorosacabolas
    Posteado a las 17:00h, 09 diciembre Responder

    ¡Vaya con el Ángel de Navidad! menudo festín nos vamos a dar 😉 Muchas y muy buenas ideas, gracias guapa y Felices fiestas!

    • Maribel
      Posteado a las 06:59h, 10 diciembre Responder

      Gracias tesoro felices fiestas para ti también ☺

  • berry909
    Posteado a las 11:15h, 10 diciembre Responder

    Ummm que de ideas buenísima, como me voy a poner

    • Maribel
      Posteado a las 14:09h, 10 diciembre Responder

      Ya me enseñaras tus recetas es nuestro momento estrella 😙😙😙😙

  • ChupChupChup
    Posteado a las 11:36h, 12 diciembre Responder

    hola Maribe, tenemos para escoger y lo dífícil que es porque todo está tan bueno, yo por mi un poco de cada y me conformo, jejeje. gracias!

    • Maribel
      Posteado a las 14:40h, 12 diciembre Responder

      Je je eres de las mías todo nos sabe bien 😂😂😂😂😂

  • El Caldero de Nimue
    Posteado a las 23:33h, 20 diciembre Responder

    ¡Espectaculares todas las opciones! Gracias por compartir tantas buenas ideas.

    • Maribel
      Posteado a las 06:11h, 21 diciembre Responder

      Gracias a ti por pasarte por mi cocina 😙😙😙

Publicar un comentario


Default 468x60