Tarta de queso con leche condensada

Tarta de queso con leche condensada

Hoy os voy a enseñar la tarta de queso que preparé para la kdd  Huerteros de Madrid, es tamaño familiar. 

Es una kdd en la que se intercambian semillas para el huerto y he conocido gente estupenda a la que le encanta trabajar con y para la tierra , se preocupan por tener productos ecológicos, con abonos naturales, siempre se aprende de los demás y es una buena iniciativa.

Como era una tarta para llevar no le puse la mermelada de fresa por encima, porque ya comprobé en otra salida que es mejor ser práctico. Me guardé un trocito para probar en casa con sirope umm que golosa soy jejeje.

Ya vamos con los ingredientes:

  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 500 ml de nata
  • 2 taza leche condensada
  • 800 gr de queso fresco
  • 3 tazas de harina
  • esencia de vainilla
  • 1 sobre levadura

Preparación:

Es muy fácil de preparar, batimos los huevos con el azúcar, añadimos el resto de los ingredientes en una jarra grande y batimos, si tenemos un robot será mejor, puesto que cuesta un poco moverlo con tanta cantidad de ingredientes.

Lo colocamos en un molde o dos según tengamos previamente untados en mantequilla y lo he espolvoreamos con azúcar vainillada. Mi molde es una bandeja rectangular, al hornear sube un poco, pero luego se vuelve a asentar en cuanto se enfría.

Colocamos en el horno 180ºC durante 40 minutos aprox. tenemos que pinchar y cuando salga limpio lo sacamos y dejamos enfriar hasta el día siguiente que estará mucho mejor.

 

Share
12 Comentarios
  • María
    Posteado a las 17:59h, 26 febrero Responder

    ¡Qué bueno!
    Me gusta mucho la leche condensada, pero así… debe estar de pecado 😉 😉
    Muchos besetes.

    • Maribel
      Posteado a las 18:29h, 26 febrero Responder

      jeje me parece que las dos somos muy golosas, ahhh si no engordara,, besitoss

      • María
        Posteado a las 19:23h, 26 febrero Responder

        Je, je, creo que si!
        Más besetes, guapa.

  • lluismanuelg
    Posteado a las 18:48h, 26 febrero Responder

    Dios!! Tarta de queso, ufff

  • entreobleasyaloloco
    Posteado a las 10:29h, 28 febrero Responder

    Estoy revisando los enlaces de la entrada Juego de blogueros y cuando he llegado al tuyo me ha encantado como te ha quedado el nuevo diseño, no sé si te lo había dicho… jaja La receta tiene una pinta increíble… Besos!

    • Maribel
      Posteado a las 11:26h, 28 febrero Responder

      ohh que bien que te guste.
      Había que actualizar, tu lo ves desde fuera y tu opinión me importa mucho,, muackk

  • vabea
    Posteado a las 08:58h, 29 febrero Responder

    Tiene que estar impresionante… menuda bomba!!!

    • Maribel
      Posteado a las 09:08h, 29 febrero Responder

      Si que esta, tienes que probarla, jeje xDD

  • Antonio espinar
    Posteado a las 18:55h, 06 diciembre Responder

    hola Maribel me gustaría hacer tu receta de TARTA DE QUESO CON LECHE CONDENSADA, pero en tu entrada del blog no aparece los gramos de los ingredientes del azúcar la harina y la leche condensada, soy nuevo en esto y lo de las tazas no lo llevo muy bien. Gracias.

    • Maribel
      Posteado a las 19:03h, 07 diciembre Responder

      Hola Antonio
      Si que es verdad que yo también estoy mas acostumbrada a los gramos, mira la medida de 1 taza equivale a 250 gr, prácticamente es la medida de un vaso de cristal.
      Espero que te salga muy rico.
      Un saludo

Publicar un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.