Tortitas de avena y fresa

17 Abr Tortitas de avena y fresa

Es ideal prepararte el desayuno de tortitas de avena y fresa, sano y completo.

Para los días que tenemos mas tiempo en casa nos podemos preparar unas tortitas rápidas, se ponen todos los ingredientes en la batidora , trituramos y ya está.

Los ingredientes son:

• 1/2 taza de avena
• 1 cda de harina
• 3 fresas
• 2 cdas de miel
• 1 huevo
• 1 cda de levadura

Procedemos:

Ponemos en un vaso triturador los ingredientes, trituramos y dejamos reposar.

Mientras calentamos la sartén, pincelamos de mantequilla.

Añadimos 2 cucharadas de la masa  y dejamos que le salgan burbujitas, damos la vuelta con una paleta de silicona y ya la tenemos.

Las he acompañado de fresas y mermelada de fresa, están de miedo.

Anotación:

La masas no es muy compacta, podemos añadirle un poco mas de harina, a mi me gusta así aunque tenga que ir con un poco de cuidado al darle la vuelta.

Son un poco mas densas por la avena y yo con 2 me he quedado genial.