Pollo a la cerveza


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Pollo a la cerveza

Que tendrá el pollo que tanto nos gusta, a mi me gusta mucho asado, al horno con su salsita y que la carne al trinchar salga sola impregnado con toda la salsa que queda de la cocción lenta umm jejeje.

En este caso es pollo asado a la cazuela y aprovechando que tenía unas manzanas un poco feas me puse a preparar con tiempo un plato que si sale bueno para el día siguiente está mejor.

También podemos poner mas cantidad, queda como carne mechada que utilizaremos para muchas recetas, desde una ensalada de pollo a unas croquetas con todo el sabor que le da el asado.

Como ocupa bastante tengo una cazuela ovalada que me viene genial para preparar mas cantidad.

Para acompañar este rico plato preparamos patatas fritas loncheadas.

 

 

 

 

 

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6 Comentarios
  • Isabelcakesit
    Posteado a las 07:19h, 21 Julio Responder

    Mmm! Me encanta el pollo y este se ve riquísimo !!! Buena receta . Un saludo

    • Maribel
      Posteado a las 07:02h, 22 Julio Responder

      Me alegro que te guste Isa, a mi también me gusta mucho el pollo
      besitos guapa 😉

  • Cuca
    Posteado a las 07:33h, 21 Julio Responder

    Maribel este pollo tiene una pinta ¡brutal! Con lo temprano que es y si me lo pones delante igual me lo como a estas horas

    ¡Besos mil!

    • Maribel
      Posteado a las 07:14h, 22 Julio Responder

      jejeje te estoy imaginando con el plato 🙂
      La verdad que quedó muy tierno la carne se desmigaba del hueso, esta vez se nota que lo hice con tiempo y lo deje cocinar un poco mas y se nota.
      besitoss

  • Natalia
    Posteado a las 15:27h, 27 Julio Responder

    Hola Maribel, te confieso que el pollo al horno es de mis maneras preferidas a la hora de idear un almuerzo de fin de semana, poner todo al horno y olvidarnos de este… luego taran!!! un delicioso pollo con esa rica salsa como el que traes hoy, nunca lo he combinado con manzanas, generalmente lleva limón y especias varias, así que tendré que probarlo, Se ve muy rico!

    • Maribel
      Posteado a las 09:44h, 17 Agosto Responder

      si a mi tambíén me gusta mucho el pollo al horno es una manera ideal de poder hacer otras cosas y no tener que estar pendiente.
      En este caso con el calor no quería encender el horno y queda también bien rico.
      La manzana le da ese toque suave umm seguro que te gustará
      besss

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