Cookingthechef

Ceviche amazónico de Chakall

Conejo al horno de Carme Ruscalleda

Crema espárragos verdes de Samantha

Crepes de patata con salmón ahumado y caviar de Dario Barrio

Dorada con hierbas y caramelizado de limón

Ensalada de pera y queso azul

Merluza en panko con crema de mejillones y guisantes

Mermelada de leche de patata al estilo Heston

Pastel de pescado con salmón y gambas de Jaime Oliver

Pato con envoltura de lechuga . Chef Ching-He Huang

Pollo asado con patata al estilo Martín Berasategui

Potaje de garbanzos con sepia y alga kombu

Sardinas al estilo de Antibes

Sopa de cebolla Julia Child- Onion soup

Sopa de peras y frutos rojos de los Hermanos Torres

Suquet de mejillones