Ensalada de pera y queso azul

Es una ensalada de pera con queso azul y anchoas muy refrescante y que tiene unos contrastres muy ricos con la pera y el queso. Para terminar la repesca de Cookingthechef elegí otra receta de nuestro maravilloso Chef Martín Berasategui pollo asado con patatas, estoy... Ver receta

Cupcake de galletas speculoos

Comenzamos la semana con unos cupcakes super buenos, la idea de prepararlo con galletas me apetecía y en cuanto cayó en mis manos la crema de lotus tenía que hacerlo si o si. Los cupcakes o magdalenas por si solas son una delicia, en casa... Ver receta

Ensalada de lentejas con bulgur al estilo griego

Hoy quería mostrar la ensalada de lentejas que nos ha encantado, no suelo prepararla y la verdad después de terminar con el plato me he convencido de  ponerlo de cuando en cuando y aunque comienza el otoño la temperatura es tan veraniega que me ha... Ver receta
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Las lentejas son un plato muy nutritivo, sencillo, sabroso y es por su sencillez por lo que al principio pensé si publicarlo o no,...

Os traigo buñuelos de calabaza, es un plato típico de las Fiestas de los Santos, para mi en cuanto comienza el otoño el...

La mermelada es deliciosa, podemos aprovechar fruta ya madura que tengamos en casa, preparar algunos botes y duran bastante tiempo en la nevera. En...

Os quiero mostrar una variedad de recetas dulces y saladas con aguacate que hemos preparado los bloggers para disfrutar de diferentes maneras de...

El arroz con bogavante es un plato tan sabroso que cuando hay reuniones familiares quedas genial. Podemos añadirle unos calamares o verdura, es...

[gallery ids="15840" type="rectangular"] Ahora ya podemos hablar de otoño y las cremas entran fenomenal, calentitas y suaves. Son tan socorridas que nos sirven para aprovechar...

La receta de Salmón en hojaldre es muy práctica de preparar, es un pescado que me encanta con un poco de verdura se...

Para el souffle de pera he utilizado mermelada de pera de mi cosecha que le da un sabor muy refrescante. Tengo que confesar que...

Tenemos una gran variedad de recetas de pasta y muchas maneras de prepararla, podemos preparar pasta en ensalada, con bechamel, tomate, al horno,...

Hoy las recetas van de postres con queso que me encanta, una Tarta de Requesón, Tarta de queso con leche condensada y Creme...

La receta de salchichas encebolladas la he preparado muchas veces en casa, pero en sartén y esta vez quería aprovechar el horno en...

Ayer preparé una focaccia de ajetes tiernos y cherrys, para los que tenemos pasión por las masas y el pan es delicioso y...

  Para cenar tenemos una crema de calabaza con naranja riquisima, esta calabaza es de mi amigo José que pone un huerto todos los...

Antes de terminar la temporada de verano quería enseñaros una tarta refrescante, la horchata a mi no es que me encante pero si...

Os traigo unas patatas cajún al horno que se preparan rápidamente y quedan con mucho sabor, podemos ponerle las especias que mas nos...

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