Aperitivos variados con base de barra de pan, calientes y frios
Para preparar unos sencillos canapés con pan os dejo dos ideas super sencillas y que dan un resultado estupendo, para el canapé de...
27 abril, 2013
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Mermelada de fresa
La fresa es todo un lujo para comer, sencilla y con un sabor que atrapa. A mí me gustan más las fresas chiquiticas...
23 abril, 2013
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Galletas de bugs bunny (zanahoria)
Para los que no seáis como bugs bunny, no lo vais a notar, parecen unas galletas de mantequilla con un toque de canela...
23 abril, 2013
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Muffins de chocolate con nueces
Los muffins de chocolate son mas compactos que las acostumbradas magdalenas que comemos en España y tiene un sabor delicioso, pero no puedo con...
22 abril, 2013
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Nocilla de chocolate blanco
Es una receta de crema de chocolate blanco, nutella o nocilla como le ponemos el nombre en España con un sabor que me...
19 abril, 2013
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Solomillo con miel y mostaza tipo dijon
Me encanta este solomillo a la mostaza, es fácil de hacer y solo hay que estar pendiente de que la miel no se...
15 abril, 2013
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Croissants rellenos
Estos croissants son tan ricos y faciles de hacer, que si tenemos con una plancha de hojaldre en la nevera nos asegura un...
07 abril, 2013
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Calamares en salsa americana
Los calamares en salsa americana los he acompañado de un arroz blanco, me recuerda cuando era pequeña y comíamos arroz a la cubana con...
06 abril, 2013
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Hojaldres rellenos de crema pastelera
Estos Hojaldres son una imitación de los Miguelitos de la Roda, de donde tiene su origen. Los he comido mucho, se pueden conseguir en...
31 marzo, 2013
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Pan francesillas Xavier Barriga con y sin thermomix
El pan casero francesillas de Xavier Barriga es delicioso para desayunar o para cualquier merienda. Cuando descubrí a Xavier Barriga era un boomm en...
29 marzo, 2013
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Mermelada de naranja con zanahoria
Es la primera vez que la hago y ¡que buena sale!!!, tiene un toque fuertecito, porque se le pone la piel de la...
23 marzo, 2013
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Arroz al horno
Aquí os dejo un mega arroz al horno completísimo, podremos ponerle mas o menos ingredientes según nos guste, yo lo he preparado para...
21 marzo, 2013
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Tarta de cuajada con chocolate
Esta tarta es muy socorrida para cuando el tiempo nos apremia y queremos quedar bien. La he probado con nata en vez de leche,...
20 marzo, 2013
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Alubias de Tolosa en olla exprés
Cuando compré las alubias o judías, se llaman así según la zona, compré también frijoles y como era a granel, tuve que pedirle...
12 marzo, 2013
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Flor manchega
Mi amiga Mariam y yo nos pusimos el sábado con las flores, estábamos como niñas con un juguete nuevo, el molde de las...
07 marzo, 2013
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Patatas a la marinera con y sin thermomix
Esta receta la saqué del libro de Thermomix y la preparo muchas veces y también en cazuela como un guiso de toda la...
02 marzo, 2013
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Tarta tres chocolates
Es una tarta super fácil, sin horno y rápida de hacer, esta muy rica bien fría y da perfectamente para ocho comensales. Para los muy...
28 febrero, 2013
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Aperitivo de cecina
La cecina es una carne seca, similar al jamón, realizada por curado de carne de vacuno, equino, liebre o conejo, cortada muy fina,...
15 febrero, 2013
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Mis filetitos rusos
Los filetes rusos de carne picada es un plato muy sencillo de hacer y está muy rico, también se pueden hacer en forma...
15 febrero, 2013
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Nido de patatas con carne y alcachofas de mama.
Este plato me trae muchos recuerdos, mi madre lo hacía cuando yo era peque y los sabores no se olvidan, en cuanto tengo oportunidad de preparar un plato con alcachofas frescas...
10 febrero, 2013
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Barquitas de patata rellena
Ingredientes: 3 patatas 2 huevos 3 lonchas de baicon 1 lata de bonito mahonesa 1 lata de aceitunas un poco de maiz pimientos rojos asados Preparación: Cocemos las patatas con piel y un...
02 febrero, 2013
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Marmitako de bonito
Como siempre ante el maestro Arguiñano se aprende mucho. Me gustó la idea que tuvo de elaborar el marmitako en puré, en vez...
08 enero, 2013
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Aperitivos frios de pan bimbo
Estos canapés son faciles y económicos de hacer, busqué por internet y estos me parecieron muy prácticos. También se puede tostar el pan...
31 diciembre, 2012
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Roscón de Reyes
Hoy os quería mostrar una receta que triunfa siempre, el Roscón de Reyes que se toma el día 6 de enero cuando abrimos...
27 diciembre, 2012
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Bolitas de jamón y de salmón
Estas bolitas son muy fáciles de hacer y como aperitivo queda muy bien. Para la próxima las tengo que hacer mas pequeñitas, están mejor,...
22 diciembre, 2012
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Rosquillos de Mª Angeles
Esta receta de rosquillas me la pasó Mari Angeles, que es de un pueblecito de Albacete, la verdad, que en la mancha se...
20 diciembre, 2012
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Faba canela con almejas
La canela es una faba, una alubia, para usar con carne o verduras, pero con almejas me parecen poco finas, la próximas fabes...
17 diciembre, 2012
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Salsa barbacoa con cocacola
La salsa barbacoa es deliciosa, como acompañamiento la podemos preparar unos minutos antes de cocinar al horno unas costillas o unas patata cajun (pinchar en...
13 diciembre, 2012
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Mermelada de uva con canela
Uva recogida de la vendimia, muy dulce. Para darle un toque de sabor, me ha gustado la idea de la canela. Información: AIRÉN Es la uva...
07 diciembre, 2012
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Flan turron de Jijona
Es una receta de Flan de Turrón rápida y sin necesitad de mucho tiempo, tenía una tableta de turrón de jijona y por...
05 diciembre, 2012
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