Ensalada de alcachofa con vinagreta mediterranea

Comienza la temporada de calor en la que tanto se aprecian las ensaladas y comidas refrescante que tanto nos gustan, aunque es verdad que hay que tomar ensaladas y verdura durante todo el año es en esta época cuando sale de manera natural ya que... Ver receta

Trucha rellena de verdura y marisco

Una receta de trucha rellena que me encanta, es fácil, le pides a tu pescadero que te abra por la mitad la trucha, eso si tiene que ser grande o comprar como en mi casi que ya venían así limpias, es una trucha de mas... Ver receta

Focaccia de albahaca y cebolla morada

La focaccia salada que os presento es con un tiempo de fermentación largo, muy fácil de preparar y queda muy esponjosa, la podemos cubrir con lo que mas nos guste, en este caso he optado por unas masa con albahaca y cubrirla con cebolla morada... Ver receta
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