Nuggets de pollo

Una receta de nuggets de pollo para picotear es ideal, en casa nos gusta mucho pero nunca los había preparado y ahora veo que es tan fácil que podemos hacer y congelar para tener siempre a mano. La primera vez que los comí fue en... Ver receta

Ensalada de coliflor con vinagreta de hierbabuena

Hoy os quería mostrar la Coliflor amarilla que compre el otro día en la frutería una verdura muy completa, tiene acción antioxidante de la vitamina C, hace que el consumo de la coliflor sea beneficioso para nuestra vista, piel, oído y aparato respiratorio. Además, la alta... Ver receta

Ravioli carne con salsa parmesano y trufa negra

Os quería mostrar el plato de pasta casera que preparé de ravioli relleno de carne y con ayuda de una máquina que me deja la masa fina y podemos preparar diferentes formas, es todo un descubrimiento para mí que comencé a usar en el momento... Ver receta
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Es una tarta super fácil, sin horno y rápida de hacer, esta muy rica bien fría y da perfectamente para ocho comensales.  Para los muy...

La cecina es una carne seca, similar al jamón, realizada por curado de carne de vacuno, equino, liebre o conejo, cortada muy fina,...

Los filetes rusos de carne picada es un plato muy sencillo de hacer y está muy rico,  también se pueden hacer en forma...

Ingredientes: 3 patatas 2 huevos 3 lonchas de baicon 1 lata de bonito mahonesa 1 lata de aceitunas un poco de maiz pimientos rojos asados Preparación: Cocemos las patatas con piel y un...

Es una receta que llevaba mucho tiempo con ganas de preparar el Hornazo que lleva embutido de la matanza elaborado por las familias...

Esta receta de pan de molde muy fácil y lo podemos elaborar en thermomix p de forma manual, os lo explico de las dos...

Como siempre ante el maestro Arguiñano se aprende mucho. Me gustó la idea que tuvo de elaborar el marmitako en puré, en vez...

Estos canapés son faciles y económicos de hacer, busqué por internet y estos me parecieron muy prácticos. También se puede tostar el pan...

    Ya para el S. XVI se hacía un pan en Francia, que no era con hueco en el centro, como el de...

La canela es una faba, una alubia, para usar con carne o verduras, pero con almejas me parecen poco finas, la próximas fabes...

La salsa barbacoa es deliciosa, como acompañamiento la podemos preparar unos minutos antes de cocinar al horno unas costillas o unas patata cajun (pinchar en...

Uva recogida de la vendimia, muy dulce. Para darle un toque de sabor, me ha gustado la idea de la canela. Información: AIRÉN Es la uva...

Es una receta de Flan de Turrón rápida y sin necesitad de mucho tiempo, tenía una tableta de turrón de jijona y por...

Por fin he conseguido que las magdalenas parezcan eso, magdalenas. Probé con esta receta y evoile, subieron, que ricas, eso si, también las puse en un molde rígido que compré en Ikea y unas cápsulas muy...

Esta vez he preparado  la fabada con todo el compango, chorizo ahumado de Asturias que me trajo Marisol, morcilla y tocino, con una...

Esta receta la hice para la merienda solidaria que realizamos en el cole, hay tantas recetas que preferí algo salado, que parece que apetece para merendar. Se hace en unos minutos y quedan muy jugosas. Animaros a...

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