Lubina a la sal

Hoy os traigo una receta de pescado muy rica, que se prepara rápido y nos deja tiempo para cocinar otro plato sin tener que preocuparnos de nada. Esta receta siempre me recordará que lo preparamos en las Fiestas de Navidad y ya sabemos que esos... Ver receta

Aperitivo de aguacate con caballa

Un aperitivo sencillo con pocos ingredientes y con un resultado ligero para un bocado. Tenemos siempre en casa las ganas de variar los aperitivos y no creáis que las ideas algunas veces no salen pero lo mejor es disfrutar con ideas nuevas y reír del... Ver receta

Jarrete de ternera con crema de castañas y manzana

El jarrete o morcillo de ternera es una carne gelatinosa que  utilizo mucho en el cocido madrileño pero también da muy buen resultado asado, el que he comprado tiene una pinta estupenda. Para ésta receta me apetecía mucho prepara una crema de castañas que no... Ver receta



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La canela es una faba, una alubia, para usar con carne o verduras, pero con almejas me parecen poco finas, la próximas fabes...

La salsa barbacoa es deliciosa, como acompañamiento la podemos preparar unos minutos antes de cocinar al horno unas costillas o unas patata cajun (pinchar en...

Uva recogida de la vendimia, muy dulce. Para darle un toque de sabor, me ha gustado la idea de la canela. Información: AIRÉN Es la uva...

Es una receta de Flan de Turrón rápida y sin necesitad de mucho tiempo, tenía una tableta de turrón de jijona y por...

Por fin he conseguido que las magdalenas parezcan eso, magdalenas. Probé con esta receta y evoile, subieron, que ricas, eso si, también las puse en un molde rígido que compré en Ikea y unas cápsulas muy...

Esta vez he preparado  la fabada con todo el compango, chorizo ahumado de Asturias que me trajo Marisol, morcilla y tocino, con una...

Esta receta la hice para la merienda solidaria que realizamos en el cole, hay tantas recetas que preferí algo salado, que parece que apetece para merendar. Se hace en unos minutos y quedan muy jugosas. Animaros a...

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