Salsa barbacoa con cocacola

La salsa barbacoa es deliciosa, como acompañamiento la podemos preparar unos minutos antes de cocinar al horno unas costillas o unas patata cajun (pinchar en los enlaces) y vamos pincelando la carne con esta salsa que queda muy sabrosa, es muy versátil, yo algunas veces le pongo... Ver receta

Fabada estilo asturiano

Esta vez he preparado  la fabada con todo el compango, chorizo ahumado de Asturias que me trajo Marisol, morcilla y tocino, con una fabes medianas que me trajo Arturo un amigo Asturiano. ¡Que bien huele este chorizo ahumado dios… ! Es una receta que me... Ver receta

Marmitako de bonito

Como siempre ante el maestro Arguiñano se aprende mucho. Me gustó la idea que tuvo de elaborar el marmitako en puré, en vez de patatas en trozos  y que el bonito solo se pasara por la plancha. Queda muy rico, como plato único y barato.... Ver receta
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Preparar Baileys es casa no podría ser más fácil, desde luego que requiero solo unos minutos para mezclar todos los ingredientes y nos...

06 diciembre, 2018 /

Preparar un aperitivo siempre es buen momento, a todos nos gusta disfrutar con pequeños bocados que los podemos preparar de entrantes para celebraciones...

02 diciembre, 2018 /

Los platos asiáticos me encantan y esta receta de chop suey de ternera hace tiempo que la quería preparar en casa con esa...

13 noviembre, 2018 /

El pastel griego esta preparado con una masa filo y una crema de leche que le da crujiente por arriba y queda super...

09 noviembre, 2018 /

Os quería mostrar el pan de leche que me ha enamorado al dar el primer bocado, si, ha salido espectacular, con un crujiente y...

04 noviembre, 2018 /

Os traigo una ensalada caprese super sencilla, no tiene ninguna dificultad y si te gusta la albahaca como a mi que la puedo...

22 junio, 2018 /

Las empanadas me encantan, son muy socorridas para llevar o preparar cuando vienen amigos o el meriendas y las de hojaldre nos ahorran...

10 junio, 2018 /

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