Salsa barbacoa con cocacola

La salsa barbacoa es deliciosa, como acompañamiento la podemos preparar unos minutos antes de cocinar al horno unas costillas o unas patata cajun (pinchar en los enlaces) y vamos pincelando la carne con esta salsa que queda muy sabrosa, es muy versátil, yo algunas veces le pongo... Ver receta

Fabada estilo asturiano

Esta vez he preparado  la fabada con todo el compango, chorizo ahumado de Asturias que me trajo Marisol, morcilla y tocino, con una fabes medianas que me trajo Arturo un amigo Asturiano. ¡Que bien huele este chorizo ahumado dios… ! Es una receta que me... Ver receta

Marmitako de bonito

Como siempre ante el maestro Arguiñano se aprende mucho. Me gustó la idea que tuvo de elaborar el marmitako en puré, en vez de patatas en trozos  y que el bonito solo se pasara por la plancha. Queda muy rico, como plato único y barato.... Ver receta
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Hoy os traigo una receta que he preparado varias veces y por fin tengo las fotos para enseñaros el resultado, es super rico,...

La sopa a la bullabesa es un plato que llevo tiempo pensando hacer y la verdad es que me ha sorprendido del sabor...

Una receta ideal para picotear es la brandada de bacalao, receta mediterránea preparada con bacalao desalado y que nunca había preparado antes pero...

Una receta de toda la vida que no la había preparado hasta ahora, la verdad es que estoy super contenta con el resulta,...

En esta ocasión os quería mostrar una crema de coliflor super suave, aunque parmentier significa que la patata es la protagonista hoy en...

Hoy os quería mostrar Hot Dog que preparé este este fin de semana, al principio no tenía muy claro de que prepararlos pero...

Hoy os traigo una receta sencilla para preparar de otra forma que no sea vuelta y vuelta en la sartén, que también están...

Estos días estaba pensando lo bonito que sería preparar algo especial para la gente que queremos, para mi siempre es buen momento pero...

Las filloas con muy parecidas a los crepes, quedan muy finas para comer solas o acompañar en este caso con dulce ya que...

El pan es una delicia de la manera que lo preparemos, los que somos muy panarras estamos dispuestos a probar todo tipo de...

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