Ensalada de pera y queso azul

Es una ensalada de pera con queso azul y anchoas muy refrescante y que tiene unos contrastres muy ricos con la pera y el queso. Para terminar la repesca de Cookingthechef elegí otra receta de nuestro maravilloso Chef Martín Berasategui pollo asado con patatas, estoy... Ver receta

Cupcake de galletas speculoos

Comenzamos la semana con unos cupcakes super buenos, la idea de prepararlo con galletas me apetecía y en cuanto cayó en mis manos la crema de lotus tenía que hacerlo si o si. Los cupcakes o magdalenas por si solas son una delicia, en casa... Ver receta

Ensalada de lentejas con bulgur al estilo griego

Hoy quería mostrar la ensalada de lentejas que nos ha encantado, no suelo prepararla y la verdad después de terminar con el plato me he convencido de  ponerlo de cuando en cuando y aunque comienza el otoño la temperatura es tan veraniega que me ha... Ver receta
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El bizcocho genovés es ideal para preparar una tarta, se puede congelar y usar en cualquier ocasión, también se puede preparar como base...

Que tendrá el pollo que tanto nos gusta, a mi me gusta mucho asado, al horno con su salsita y que la carne al...

Hoy tenemos para comer conejo con el aroma del romero, un guiso ligero, le añadimos unas patatas fritas y ya tenemos el plato...

Para este cake la pera es fundamental para dar la textura jugosa y las nueces el crujiente que se nota en cada bocado. En...

Para estos días de calor no hay nada mejor que estar siempre bien hidratado, beber mucho líquido como esta limonada que se bebe...

Hoy tenemos una receta con un sabor muy rico a canela, los famosos Cinnamom Rolls o Rollos de Canela son unos bollos deliciosos, me...

Cada vez estamos mas abiertos para preparar hamburguesas que no sean de carne, algo que hasta hace poco parecía raro y esa idea...

Las patatas hasselback tenía ganas de prepararlas hace tiempo, es una receta tan sencilla que parece mentira lo buena que está. Podemos cocer las...

Vamos a comenzar el día con unas magdalenas de nata que me recuerdan a las que preparaban en el horno del pueblo de...

Hoy os traigo una receta de pescado muy rica, que se prepara rápido y nos deja tiempo para cocinar otro plato sin tener...

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