Nocilla de chocolate blanco

Nocilla de chocolate blanco

Nocilla de chocolate blanco

 Es una receta de crema de chocolate blanco, nutella o nocilla como le ponemos el nombre en España con un sabor que me recuerda al turrón, no se por qué pero me encanta.

Antes de tener la thermomix no se me ocurría pensar en preparar esta receta pero es verdad que te anima mucho tener un robot que lo deja todo tan  triturado.

Se te animas y no tienes la thermomix puedes comprar las avellanas trituradas o picar en un robot y poner los ingredientes en un cazo a temperatura baja sin parar de mover y seguir los pasos que indica para la thermomix que es lo mismo.

Ingredientes:

 – 100 gr de avellanas tostadas y peladas

– 350 gr de chocolate blanco o chocolate blanco fondant.

– 200 gr de leche entera

– 150 gr de aceite de girasol 

– 150 gr de azúcar.

 

 Preparación:

 Triturar las avellanas con el azúcar 20 segundos velocidad 10,añadir el  chocolate blanco 30 segundos velocidad 9.

A continuacion agregar el aceite y  la leche 7 minutos velocidad 4 a 50 grados.

Dejarla enfriar, degustarla y  disfrutar.

Al enfriar se endurece un poquito.

No hay comentarios
  • Monstruos en la cocina
    Posteado a las 17:29h, 21 abril Responder

    ñammm 🙂

    • Maribel
      Posteado a las 19:14h, 21 abril Responder

      Aja,, te comprendo yo pienso lo mismo ñammmmmmmm
      besos

  • Figunet
    Posteado a las 15:14h, 24 abril Responder

    Esto tiene que ser pecado y debería estar prohibido!!! Madre mía. Por cierto muy rico el muffins. Gracias guapa.

    • Maribel
      Posteado a las 22:24h, 24 abril Responder

      Gracias, es un pecado y ya ves viene con un prospecto de las consecuencias que tiene…
      besotes

  • jovelvillalobosleiva
    Posteado a las 17:19h, 26 abril Responder

    Reblogueó esto en Reparar y aprender – IFTPH –.

  • Mònica Vila
    Posteado a las 16:19h, 03 octubre Responder

    Qué rica 🙂
    Cuando era pequeña tenía el corazón dividido entre la blanca y la negra.
    Pero seguro que probando la casera se disipan las dudas 🙂
    Besitos

    • Maribel
      Posteado a las 17:54h, 03 octubre Responder

      jijiji si, yo también lo tenía dividido aunque siempre caian un buen bocata con una mezcla de las dos, que buena es la nocilla,

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