Batido de fresa en thermomix

Batido de fresa en thermomix

2014-04-08

Esta semana pondré recetas de fresa, ya hice la mermelada de fresa, ahora toca el batido… que tocará después….. habrá que verlo.

Aqui tenemos un batido de fresa riquisimo que lo elaboro con thermomix.

Se pone 1 litro de leche, 1 yogur natural, 120 gr de azúcar y 150 gr de fresas

En el vaso añadimos la leche, yogur, azúcar, se pone la tapa y programamos 10 minutos, veloc 3 y 1/2 a 50 ºC,

Movemos con la mariposa hasta alcanzar la temperatura y entonces dejamos cuajar durante 8 horas en la jarra, bien tapada (estamos haciendo yogur), una vez pasado el tiempo abrimos y añadimos las fresas,

20140426_201843

trituramos y dejamos enfriar, están de vicio.

Share
Etiquetas:
No hay comentarios

Publicar un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.