Lenguas de gato

Lenguas de gato

 

En un dia de Martes de cuento me deleité leyendo el “El Paraíso de los gatos” con el mensaje que deja y la sensación de entran en el mundo de los cuentos.

Prepararme un buen café sentada en mi sofa y leer sus cuentos me devuelven un poco a la infancia y manteniendo una conversación   con la bloguera decidimos preparar un reto, prepararía unas  galletas de gatos y ella aportaría también algo en una de sus entradas, pero ya ha aportado muchísimo primero regalándome los premios blogueros y luego con el cariño que me demostró en una entrada suya en la cocina de los abrazos, No se le puede pedir más a una persona.

He aquí que me encuentro mirándo galletas, gatitoss  y todo en uno por internet, cuando caigo que no he preparado nunca lenguas de gato, lo cual me salva de hacerle borrones a las galletas para que se salgan bien los ojitos y los bigotillos.

Seguro que los que tienen gatos en casa se los están imagninando su ronroneo en las piernas mientras cocinas, y yo les diría a Mao y Momo (mis gatitos que ya no están): mirar chicos! ahora tenemos tres lengua de gato en casa, las vuestras y las mias jejeje.

Vamos con los ingredientes:
  • 125 g de mantequilla
  • 125 g de azúcar glas
  • 125 g de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de leche

Y se prepara así de fácil:

Pon la mantequilla (a punto de pomada) en un bol. Bátela con una varilla manual, incorpora el azúcar, la leche y el huevo y sigue batiendo hasta que quede una masa homogénea.

Agrega la harina y une todo suavemente.

Coloca en la manga pastelera una boquilla redonda lisa e introduce la masa, yo no he puesto boquilla, he aprobechado el corte que tiene mi manga que es reutilizable.

Extiende pequeñas porciones de forma alargada sobre una placa de horno forrada con papel de hornear.

Horneamos a 200ºC durante 10-12 minutos (que cojan color tostado pero no muy oscuro).

Podemos comerlos tal cual, quedan muy ricos o con un buen chocolate para el desayuno.

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No hay comentarios
  • Mònica Vila
    Posteado a las 16:36h, 03 octubre Responder

    Qué ricas, Maribel 🙂
    Me la guardo.
    Besitos

  • Martes de cuento
    Posteado a las 06:44h, 04 octubre Responder

    🙂 ¡Maribel, gracias por tus galletas y gracias por tus palabras! 🙂 con ambas, has conseguido llenar de dulzura este domingo 😉 ¡Un abrazo de gato con ronroneo incluido!

  • Inma
    Posteado a las 08:57h, 04 octubre Responder

    Riquísimas y seguro que volaron 🙂
    Feliz domingo ;D

    • Maribel
      Posteado a las 08:58h, 04 octubre Responder

      Gracias Inma, feliz domingo

  • Cames
    Posteado a las 14:11h, 04 octubre Responder
  • marisma
    Posteado a las 17:38h, 04 octubre Responder

    Holaaaa, que riquísimas lenguas de gato! me encantan pero con la punta de chocolate jeje, es que soy chocolatísima a más no poder, comprendelo. Te han quedado de vicio total, aysss como apetece hornear eh?
    Un besooo

    • Maribel
      Posteado a las 19:49h, 04 octubre Responder

      siii, es verdad, a mi también me gustan con el choco, quería usarlos para otra receta, por eso no lo llevan, gracias Marisa xD

  • ChupChupChup
    Posteado a las 18:34h, 04 octubre Responder

    Hola Maribel, son una verdadera delicia, si te las pillamos en mi casa te dejábamos sin jajaja, te han quedado perfectas. Un besito !

    • Maribel
      Posteado a las 09:43h, 05 octubre Responder

      Sii, son tan sencillas que las repito seguro, gracias guapa besitoss

  • rorosacabolas
    Posteado a las 18:55h, 06 octubre Responder

    ¡Lenguas de gato! Es una receta que tenía pendiente, y ahora, con tu permiso y pensando en Momo, Mao, Roro y tantos ronroneadores peluditos, me la apunto 😉 No creo que tarde mucho en hacerla 😉 un beso guapa!

    • Maribel
      Posteado a las 18:59h, 06 octubre Responder

      Besitos para ti también xD

  • El Caldero de Nimue
    Posteado a las 15:46h, 09 octubre Responder

    ¡Te han quedado fenomenales!

    • Maribel
      Posteado a las 20:05h, 09 octubre Responder

      yo creo que son muy agradecidas, cuando las pones en el horno no parecen nada pero luego quedan bonitas, xDD

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