III Cumpleblog. Tarta de nocilla con mousse de chocolate blanco

III Cumpleblog. Tarta de nocilla con mousse de chocolate blanco

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Ya cumplo tres añitos de bloguer, ufff me parece mentira como ha girado mi visión del mundo de las redes, cuanto se aprende, casi dándote cabezazos sin saber si vas bien o mal, pero tirando por un camino que crees que puede ser bueno, y sí. no hay que tirar la toalla cuando comienzas viendo vídeos para crear tu blog y te pones nerviosa y no saber que decir o cómo decirlo,, jejej que lío, todo comienzo da respeto, sobretodo en las redes que piensas: si es que queda todo grabado y si meto la pata…., pues se mete y se saca y punto.

Me encanta este mundo, su relación con los demás te hace crecer, gente que en verdad somos muy diversa y que quiero agradecer:

Desde twitter con Eli, chema, estrella, Florentino, Manuel ,,, y unos cuantos mas que nos comunicamos casi exclusivamente por este medio.

En Facebook nos relacionamos muchos grupos blogueros que compartimos retos mensuales, cada uno con sus condiciones y a los que nos apuntamos muchos por la motivación que nos damos entre los participantes y la creatividad que nos plantean los retos a la hora de cocinar, todo son nervios , sobretodo yo que siempre veo la fecha tope de entrega corriendo para terminar jejje me va la marcha.

Los grupos en los que yo participo  de cocina son:

#Juegodeblogueros 2.0, organizado por Mónica y del que elegimos un ingrediente de temporada y elaboramos una receta. Les tengo un cariño especial, ya llevamos tiempo juntos y somos como una familia que crece, Os quiero.

#Saborycolordetemporada un reto al que Pilar nos invita cada mes eligiendo entre dos productos de temporada y del que formamos un grupo muy variado y que también doy gracias por poder participar cada  mes y compartir con gente tan maravillosa.

#Cookingthechef es un reto de Aisha y April´s que nos invita cada mes con un reto de un chef nacional o internacional, todo un reto verdad, pues seguimos aprendiendo mucho de estos maravillosos cocineros y del grupo que aporta una recetas muy creativas, estoy encantada.

#diade un evento de Noemi al que me he unido hace poco y es muy divertido preparar recetas el #diadelagalleta o #diadelaperitivo, es un no parar, que bien.

Y como veis estoy celebrando y agradeciendo, todo en un pack,  es verdad que algunos se han acordado de mi con los premios blogueros quiero agradecer:

Eli http://singlutensinlactosasinazucar.blogspot.com.es

Martesdecuento https://martesdcuento.wordpress.com/

Ligia https://losdulcesdeligia.wordpress.com/

Eli http://cuandoeli.com/

Marina https://consejonutricion.wordpress.com/

Veronica https://veronicaboletta.wordpress.com/

Enrique https://etarrago.wordpress.com/

Inma Entretresfogones

Rosalía Calderodeniume

https://cocinaconanna.wordpress.com/

Se me queda gente en el tintero, es verdad, es dificil meteros a todos, aunque nos seguimos y nos vemos mucho, gracias por estar ahí.

Buenos pues ya, ala ya, que no os doy la receta de esta maravillosa tarta cumpleblog y que me ha dejado con un wuayy en los labios.

TARTA DE NOCILLA CON MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO:

Para los que no sepáis que es la nocilla, en España antes de que llegara la nutella muchos nos hemos criado con la crema de cacao, la nocilla untada en pan ummm un chocolate cremoso o chocolate blanco y negro ohh. 

Necesitamos para la Tarta:

  • 150 gr de nocilla choco negro
  • 60 gr de yogur
  • 170 gr harina
  • 4 granos cardamomo machacados
  • 1/2 cdita de jengibre en polvo
  • 80 gr de azúcar
  • 50 gr aceite girasol
  • 2 huevos
  • 1 sobre levadura
  • Una pizca de sal.

Mezclamos los huevos con el azúcar y el cardamomo, batimos con las varillas y vamos añadiendo el resto de los ingredientes, aceite, yogur, jengibre, sal, nocilla y por último la levadura y la harina.

Batimos todos los ingredientes

Batimos todos los ingredientes

Engrasamos un molde de 18 cm, el mio es desmoldable se sube la base y sale en bizcocho.

Introducimos en el horno a 180ºC durante aprox 30 minutos, ir pinchando, ya que cuanto mas alto es el bizcocho mas tarda el centro en hacerse.

Hornear 180 ºC

Ya lo tenemos frio y desmoldado.

Mientras preparamos la mousse de chocolate blanco.

  • 200 gr de nata de 35 % MG
  • 180 gr de chocolate blanco especial postres.
  • 30 gr de mantequilla.

Calentamos la nata y cuando comience a hervir, separamos del fuego  y añadimos la mantequilla y el choco.

Calentar la nata, apagar y añadir el choco

Movemos hasta que quede cremoso

remover hasta que quede suave dejar en nevera

Dejamos enfriar en la nevera 1 hora.

Lo sacamos y batimos bien, veremos como crece y se va volviendo mas tipo nata montada. (lo he batido con varilla eléctrica que le da más energía).

Ahora he dividido en 3 planchas el bizcocho  y con una manga pastelera vamos rellenando cada piso.

Delicioso, ahora a esperar el próximo cumpleblog.

Tarta de nocilla con mousse de chocolate blanco1

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No hay comentarios
  • Cecilia
    Posteado a las 12:33h, 15 diciembre Responder

    Que delicioso!!!!, Muchas felicidades por tu aniversario en el blog!!!!

    • Maribel
      Posteado a las 12:48h, 15 diciembre Responder

      Muchas gracias cecilia muack

  • postresoriginales2013
    Posteado a las 12:40h, 15 diciembre Responder

    Muchas felicidades!!! Parece mentira como pasa el tiempo pero si de algo estoy contenta es de haber empezado el blog para conocer a gente como tú. Un besazo y la tarta me parece una auténtica delicia 🙂

    • Maribel
      Posteado a las 12:51h, 15 diciembre Responder

      Muchas gracias guapetona tenemos que seguir ahí ???

  • María
    Posteado a las 12:59h, 15 diciembre Responder

    Felicidades, Maribel, guapa!
    Una maravillosa manera de celebrar tus tres añitos blogueros.
    Espero seguir acompañándote y disfrutando de tus maravillosas recetas.
    Besetes golosones.

    • Maribel
      Posteado a las 14:12h, 15 diciembre Responder

      María muchas gracias y yo espero que sigamos así las dos, leyendo y comiendo jejej besitos xD

  • Joaé Florentino
    Posteado a las 13:57h, 15 diciembre Responder

    Esta tarta la pilla mi Mari Beyoncé y no apaga ni las velas ?
    MUCHAS FELICIDADES, y a seguir, que hay tanto que saborear… ????

    • Maribel
      Posteado a las 14:14h, 15 diciembre Responder

      jejeje eso es pasión y lo demás son tonterías, me encanta, muchas gracias xD

  • retceteras
    Posteado a las 15:44h, 15 diciembre Responder

    Feliz cumpleblog!!! 🙂

    • Maribel
      Posteado a las 16:29h, 15 diciembre Responder

      Gracias cielo,, otro año mas siii

  • ChupChupChup
    Posteado a las 19:23h, 15 diciembre Responder

    hola!!! japibirdaiiiii pero que iliu Maribel, desde luego que hay que celebrarlo, me alegro muchísimo, te veo contenta y eso me llena de alegría, estoy muy contenta por tu cumple y por compartir contigo recetas y risas, y espero que sigas muuuucho tiempo, jeje, una abrazote 😉

    • Maribel
      Posteado a las 19:30h, 15 diciembre Responder

      Que celebremos como bien dices risas y recetas eso seguro que nos hace felicísimass besotes guapetona xD

  • Inma
    Posteado a las 21:17h, 15 diciembre Responder

    Muchas felicidades guapísima . Ya sabes cómo te admiro y me apunto a esas risas con recetas incluidas 🙂
    Besitos !

    • Maribel
      Posteado a las 06:17h, 16 diciembre Responder

      Que bien, entramos todos en la cocina xDD besitoss guapa

  • alacartemenus
    Posteado a las 07:26h, 16 diciembre Responder

    ¡¡felicidades viejales!! 😉 Un besazo!!

    • Maribel
      Posteado a las 07:30h, 16 diciembre Responder

      ???? pero si soy un bebe ???

  • Martes de cuento
    Posteado a las 07:48h, 16 diciembre Responder

    ¡Qué entrada más bonita y completa, Maribel! Tiene todos los ingredientes 😉 Estos tres años son solo el inicio. ¡¡Muchas, muchas felicidades!! ¡No cojas la zanahoria para una de tus recetas! 😉

    https://www.youtube.com/watch?v=r5sA2JLvFPY

    • Maribel
      Posteado a las 11:59h, 16 diciembre Responder

      jejejeje que buen video, no me puedo comer la zanahoria con la guapo que está con ella, aunque en mi cabeza la veo troceadita y en el puchero… es inevitable xD

  • anamelm1
    Posteado a las 20:16h, 16 diciembre Responder

    Feliz cumpleblog! Vaya actividad me llevas…

    • Maribel
      Posteado a las 20:26h, 16 diciembre Responder

      Gracias Ana, no me da la vida pero soy masoca jejej

  • losdulcesdeligia
    Posteado a las 22:00h, 16 diciembre Responder

    Enhorabuena Maribel… tres años es mucho tiempo!!! parece que no, pero mantenerse firme en este mundillo cuesta mucho! No dejes de sorprendernos nunca, sabes que te queremos mucho y que tienes en mi una fiel seguidora… me encanta tu blog!!! besitos guapa!

    • Maribel
      Posteado a las 06:50h, 17 diciembre Responder

      Ligia que alegria escucharte, si que es dificil y mientras pueda ahí estaré para que veamos nuestras recetas y cocinemos juntas, besotess

  • rorosacabolas
    Posteado a las 17:39h, 17 diciembre Responder

    Muchas felicidades por tus tres blogguiañitos, por esta receta espectacular digna de una gran celebración y por desprender siempre esa energía positiva y contagiosa 😉 ! Un besote y a seguir muchoooos años más!

    • Maribel
      Posteado a las 17:48h, 17 diciembre Responder

      Gracias Neus, seguiremos con lo que nos gusta todo lo que se pueda, un besito cielo xD

  • entreobleasyaloloco
    Posteado a las 18:29h, 17 diciembre Responder

    Ay Maribel! Que por unas cosas o por otras no te felicité. Feliz Cumpleblog!! Jaja Delicioso pastel con nocilla y mousse de chocolate blanco… madre mía!! Salivando me tienes… muero de hambre y viendo tu tarta más aún… jaja Besitos

    • Maribel
      Posteado a las 19:21h, 17 diciembre Responder

      Gracias guapetona es un peligro total pero mu rico besss

  • etarrago
    Posteado a las 19:45h, 17 diciembre Responder

    Enhorabuena, Maribel. Sabrás que el 80% de los blogs que se inician cada día no llegan al año. Tres es, pues, una era espacial.
    Gracias por tu mención y gracias por esa receta de hoy. me la guardo para ponerla en práctica el domingo con mis nietos.
    feliz noche

    • Maribel
      Posteado a las 20:18h, 17 diciembre Responder

      Gracias Enrique espero que podamos verlo mucho tiempo y disfrutalo ???

  • Carmen
    Posteado a las 20:12h, 17 diciembre Responder

    ¡Feliz Cumpleblog! Espero llegar al añito con recetas tan deliciosas como las tuyas.
    Besos.

    • Maribel
      Posteado a las 20:20h, 17 diciembre Responder

      Seguro que si y ya verás que ilusión hace ver tu trabajo mirando atrás besss

  • Mònica Vila
    Posteado a las 21:27h, 20 diciembre Responder

    Muchas felicidades, Maribel.
    Tres añitos ya, y hace bastante ya que te encontré y tuve la suerte de que pasaras a formar parte de mi entorno bloguero.
    Lo celebras con una receta estupenda, como todas las que haces, con ese cariño que transmiten y que te hacen grande.
    Gracias por formar parte del juego y por estar ahí.
    Besitos :*

    • Maribel
      Posteado a las 21:36h, 20 diciembre Responder

      Gracias a ti por ser como eres y si, fijate como pasa el tiempo colando me da mucha satisfacción todo lo aprendido y la gente toda la gente que he conocido, eso no tiene precio, besos guapetona xD

  • Alicia González Mur
    Posteado a las 09:13h, 21 septiembre Responder

    Que maravilla! Me ha dejado sin palabras la tarta ?

    • Maribel
      Posteado a las 10:17h, 21 septiembre Responder

      Esta muy rica, y tiene lo que te gusta chocolate jeje besos

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