Recetas variadas de Navidad

02 Dic Recetas variadas de Navidad

Son unas recetas variadas que compartimos un grupo de amigos para que podáis disfrutar una Navidad llena de ideas.

Como se ve voy compartiendo recetas con muchos amigos bloguers casi todas las semanas y es que disfrutamos tanto cocinando, compartiendo nuestras recetas y comentando nuestras ideas, que me apetece tenerles bien cerquita.

Os encantarán las recetas que nos proponen

La primera es mi receta Picoteandoideas una receta que nos encanta en casa, Salmón Marinado Casero para rellenar nuestros canapés. (pinchar aqui).

Ana de Entre obleas y a lo loco trae Hojaldre de longaniza y pesto con queso.(pinchar aqui)

Un aperitivo caliente o mejor dicho dos, prepara uno con pesto y otro con longaliza, super rápido de preparar.

 María Román nos trae una Ensalada de Navidad.

Me deja la receta y solo puedo mas que sonreír, siempre me sorprende su actividad en facebook, eres genial.

Ingredientes:

Dos patatas cocidas . Dos cebolletas . Tres granadas . Tres naranjas Seis langostinos cocidos y limpios . Seis palitos de surimi.

Todos los ingredientes cortados en dados pequeños , se ponen en una fuente , se aliña con una poca de pimienta y sal , y se le hecha mayonesa al gusto , y se deja un par de horas que tome todos los sabores  y lista para comer .

El crepitar de los fogones nos trae Sopa marinera con fideos (pinchar aqui)

Para calentar el cuerpo que mejor que una sopa y Chus nos trae esta sencilla y deliciosa receta con todo el sabor marinero.

Paqui de Misdelicias en facebook nos trae un delicioso plato:

Atún a la plancha con salsa de mango Naranja y vino ximenez

 Ingredientes:

2 tacos de Atún Sal Para la salsa 1 mango 1 manzana El zumo de dos naranjas grandes Frutos secos al gusto 100ml de vino Pedro ximenez Aceite de oliva.

Preparación:

Pelamos y cortamos el mango y la manzana a trocitos En una sartén con un poquito de aceite al fuego añadimos en mango y la manzana dejamos que se dore un poquito añadimos el vino Pedro ximenez y dejamos que reduzca unos minutos añadimos el zumo de naranja y mezclamos bien Retiramos del fuego y trituramos todo y colamos por un chino En la misma sartén añadimos los frutos secos unos minutos y añadimos la salsa mezclamos y reservamos Salpimentamos El atun En una plancha sellamos el atún por fuera por ambos lados retiramos Emplatamos el atún acompañado de la salsa y frutos secos….

 

La Cocina de Masito nos trae Merluza al horno con patatas (pinchar aqui)

La merluza tiene una pintaza estupenda ya que de por si es un plato muy agradecido pero lo pone al horno con patatas y queda como se ve, deliciosa. 

El Caldero de Nimue nos trae Pollo al vino con castañas (pinchar aqui).

Prepara un plato perfecto para no perder el tiempo, el pollo va al horno y le va añadiendo los ingredientes para que quede con un sabor muy de Navidad.

Chup chup chup  nos trae Pavo relleno de Navidad  (pinchar aquí).

Nos comenta que es un plato típico de la Cocina Catalana y lleva un relleno muy completo con carne, manzana y otros ingredientes que le dan un resultado muy apetecible, me encanta.

Mis cosas de cocina nos trate Muslo de pollo relleno de jamón y queso (pincha aquí)

Nos trae un muslo jugoso en salsa acompañado con un buen acompañamiento de pasas y algo más. 

Pan dulce con frutas o chips nos lo trae Patricia de Caseríssimo (Pinchar aqui)

Prepara diferentes panes caseros con frutos secos y chip o de frutas escarchada que tiene una pinta deliciosa y los adorna con la glasa real.

Mariasun de A comer y punto nos trae Mousse de limón y yogur(pinchar aqui)

Es un postre muy fácil para degustar en familia, dulcecito y con un ingrediente muy goloso, no os lo perdáis.

Elisa de Que no falte un perejil nos trae Pestiños.(pinchar aqui)

Un plato que prepara en familia con un sabor anisado, además prepara la masa en thermomix, mas rápido imposible, me encanta.