Quesadilla de sobrasada con queso


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Quesadilla de sobrasada con queso

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Las quesadillas con ideales para preparar en un momento, en casa nos solucionan muchas veces la cena cuando no sabemos ya que preparar o el cuerpo no puede mas.

Simplemente con unas tortillas de maíz, un poco de sobrasada y queso cheddar nos hemos quedado super contentos, esto hay que repetirlo mas veces que las quesadillas las podemos rellenar de muchos ingredientes deliciosos.

Ingredientes para 1 persona:

  • Sobrasada
  • 4 lonchas de queso cheddar
  • 2 tortillas de maíz o trigo

Preparación:

Calentar una sartén humedecida en aceite colocar la tortilla previamente untada de sobrasada y dos lonchas de queso, cerrar como un libro y dar la vuelta para que se tueste por el otro lado.

Y ya tenemos la quesadilla que la acompañamos con una ensalada y un vasín de vino para rematar un viernes tranquilo.

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No hay comentarios
  • Emma Loabez
    Posteado a las 09:09h, 07 abril Responder

    Estupenda propuesta, rica en sabor y rápida de preparar. Siempre nos estamos lamentando del poco tiempo que tenemos para cocinar, recetas como esta son las que necesitamos para salvar el día a día. Feliz finde, bstes.

  • Enrique Tarragó Freixes
    Posteado a las 15:22h, 12 abril Responder

    Mientras leía se me cayó la babilla, Maribel. Rico, rico.

    • Maribel
      Posteado a las 16:01h, 12 abril Responder

      Es de las comidas rápidas y sencillas que me han gustado, a repetir mas veces aunque la sobrasada es un poco fuerte y no la tomo todo los días jejeje.
      🙂

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