Butifarra encebollada con cerveza

Butifarra encebollada con cerveza

Un plato que triunfa por su sabor es el encebollado con eso ya podemos añadir cualquier plato carne o pescado y queda de lujo.

Sencillito y maravilloso para no perder mucho el tiempo y acompañar claro está con una @cervezacerex(os dejo el enlace en el blog de su página)

He probado las 6 clases de cerveza, cada una con un sabor distinto muy rico y #CervezaCerexAndaresJamónIbérico la he utilizado para esta receta.

Con este plato a mi me gusta un buen puré de patata para acompañar o una verdura simplemente aliñada y ya.

INGREDIENTES:

  • -1 #butifarra fresca
  • -1 #cebolladulce
  • -1/2 botella de #cervezacerex
  • -#Perejil
  • _#aceitedeolivavirgenextra #aove #ecologico @tentuoliva

PREPARACIÓN:

Picamos la cebolla y en una sartén con 2 cucharadas de aceite pochamos la cebolla y cuando esté transparente añadimos la butifarra le damos vuelta y vuelta y cuando se selle añadimos la cerveza y lo dejamos unos minutos hasta que se evapore el alcohol y ya lo tenemos listo.

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3 Comentarios
  • Diana Moriel
    Posteado a las 15:50h, 30 junio Responder

    Madre mia! pero que plato tan delicioso, esa butifarra me llama!
    Besos

    • Maribel
      Posteado a las 18:51h, 02 julio Responder

      jeje gracias Diana está genial la verdad
      besitoss

  • Angelica Berrios
    Posteado a las 12:36h, 03 julio Responder

    Maribel demasiado rico este plato, es que de sólo ver las fotos ya estoy salivando! Más cerveza para acompañar y un buen pan y felices de la vida disfrutando esta comida. Besos, buen fin de semana!

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