Tortita de pollo con pico de gallo

Tortita de pollo con pico de gallo

Llega el fin de semana y no puede faltar unas tortitas de pollo con pico de gallo.

Es un plato rápido dejamos todo preparado antes de empezar ya que se hace y se monta en un plis.

Que rico solo tenemos que ponernos con unas tortitas ponerlas en la sartén vuelta y vuelta.

Preparación:

Nos ponemos con 1 #aguacate, 1 #tomate 1/2 #pimientorojo todo bien picado y también le puse un poco de #lechuga y #cebolla (lo aliñamos con zumo de limón, sal y aove)

El pollo lo tenemos en tiras rehogamos en una sartén salpimentamos, añadimos un hilo de #aove, 3 cucharadas de #salsadeostras y retiramos del fuego cuando esté la carne hecha.

Compré un bote de #salsachipotle y para que no saliera fuerte le puse una cucharada con salsa de tomate o kepchut para rebajar el picante.

Montamos poniendo la tortita, encima pico de gallo, unas tiras de pollo, la salsa de chipotle (una cucharada) también una de de #yogurgriego y una rodaja de limón.

Quedó ñam.

Share
2 Comentarios
  • Elisa
    Posteado a las 18:11h, 04 octubre Responder

    Madre mía me rindo ante un plato como éste, qué bien se come en tu casa! Un beso

    • Maribel
      Posteado a las 05:47h, 05 octubre Responder

      jeje muchas gracias Elisa, ya sabes que con nosotras tienen un chollo asegurado.
      bess

Publicar un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.