Calamares en salsa americana

Los calamares en salsa americana los he acompañado de un arroz blanco, me recuerda cuando era pequeña y comíamos arroz a la cubana con su huevo frito y cubriendo toda la montaña con mucho tomate frito je je. Un plato sencillo con un sabor algo picantillo,... Ver receta

Hojaldres rellenos de crema pastelera

Estos Hojaldres son una imitación de los Miguelitos de la Roda, de donde tiene su origen. Los he comido mucho, se pueden conseguir en los pueblos que van hacia Valencia por la N-III y con esa cremita tan jugosa te los comes sin sentir. Hoy... Ver receta

Pan francesillas Xavier Barriga con y sin thermomix

El pan casero francesillas de Xavier Barriga es delicioso para desayunar o para cualquier merienda. Cuando descubrí a Xavier Barriga era un boomm en la cocina. Lo primero que he probado son las magdalenas clásicas que aparecen en mi post, que por cierto me salieron... Ver receta
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Estamos en época de fresas y tenemos que aprovechar el momento, aunque podemos encontrar hoy en día fresas durante casi todo el año...

Hoy tenemos un plato de pasta de lo más sencillo, en casa lo he tomado desde pequeña y creo que la mayoría de...

Que buenas están las ensaladas verdad, hay multitud de formas para preparar una rica y sabrosa, con verduras, mezclando con carne y en...

Hoy traigo una receta que me encanta, ya tenía ganas de prepararla hace tiempo, que contenta con el resultado como se ve tiene...

Para comenzar bien el día he preparado unas galletas super ricas de coco, que aroma mas bueno sale del horno, me dan ganas...

Una receta de toda la vida que nos encanta en casa son las almejas gallegas y con sidra queda muy rica, es verdad...

Una receta super fácil que lo hemos disfrutado en las fiestas es esta mousse de salmón, otra manera de preparar un aperitivo ya...

Tenía pendiente desde hace un año esta receta, mi compañera me trajo aji amarillo deshidratado de Perú y me explicó lo rico que...

Hoy quería enseñaros una paella valenciana, es típica con pollo-conejo y verdura de la zona como judías verdes, alcachofas y garrofó que son...

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