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Traigo para el finde una receta que nos encanta, patatas gratinadas con bechamel, se preparar con una capa de patatas, otra de carne picada en mi caso o lo podemos poner con queso y bacon que también está de muerte, se pone la otra capa...

Un postre sencillo y sabroso es la crema de galletas María, en casa lo probamos hace ya unos años y nos gustó, es verdad que esta galleta es de las que hemos tomado de pequeños mojando con un buen vaso de leche o colacao...

Una receta de toda la vida que nos encanta en casa son las almejas gallegas y con sidra queda muy rica, es verdad que con sidra natural asturiana, como la he probado alguna vez le da un sabor más intenso y especial pero como tenía...

Una receta super fácil que lo hemos disfrutado en las fiestas es esta mousse de salmón, otra manera de preparar un aperitivo ya que siempre estamos intentando variar en las celebraciones y nos trae de cabeza, si es un no vivir con los compromisos, pero...

Os traigo una receta sencilla, un relleno para sandwich de pollo y piña que queda delicioso, cunde mucho y podríamos ponerlo en canapés de hojaldre o como en mi caso tenía tanta cantidad para la nochebuena que al final para no tirar nada se me...

Hoy os traigo una receta que nos ha sorprendido de lo rico que queda y lo fácil que es con ingredientes sencillos como la morcilla hacemos magia para que parezcan bombones pero esta vez salados. Estos días de fiesta nos hemos juntado a comer en casa...

Hoy traigo una receta super sencilla y que nos gusta mucho a todos los españoles y es que las gambas son uno de nuestros aperitivos favoritos, tanto para tomar en el bar como para preparar el casa un día especial. Voy a prepararlas un poco distintas...

Tenía pendiente desde hace un año esta receta, mi compañera me trajo aji amarillo deshidratado de Perú y me explicó lo rico que quedan los platos como éste, a parte que le da mucho color, era la hora de ponerse manos a la obra con...

Hoy traigo una receta sencillita de crema de queso para mojar con lo nachos, o en mi caso que lo tuve que sustituir por triángulos de fajitas, eso pasa por confiar que tengo nachos en casa y luego ver que se los comen antes de...

Un postre que me ha sorprendido preparado desde la improvisación total, no tenía ni idea de como sería el resultado pero es verdad que hace tiempo pensaba en unas fajitas dulces, si, de las que nos venden listas para rellenar y alaaa así se desata...

Hoy tenía ganas de preparar unas setas, mirando la bandeja de setas variadas que había comprado me se hizo la boca agua pensando en un revuelto, pero no, esta vez quería algo distinto, algo que pareciera mas una tapa para tomar con un buen vino...

Hoy tenemos un postre que lo podemos tomar en cualquier época del año pero como ya estamos terminando el mes quería animarme con alguna idea de Halloween, no he preparado nada durante todo el tiempo que llevo con el blog, siempre lo pienso pero al...

Esta receta tan sencilla de preparar es de las que la tenía pendiente y es que no me digáis que el salmón no está para comérselo y no dejar ni las espinas jejejeje. Mira que me gusta el pescado y siempre cuando preparo el menú semana...

Hoy quería enseñaros una paella valenciana, es típica con pollo-conejo y verdura de la zona como judías verdes, alcachofas y garrofó que son unas judías blancas muy típicas, tengo que confesar que lo que había preparado hasta hace poco tiempo era un arroz pero tomando...

Hoy toca preparar una deliciosa tarta de almendra con higos, cada vez que me acuerdo que no miraba los higos con buena cara por su forma o no sé qué pensamientos tendría desde pequeña y que ahora estoy deseando que llegue la temporada para probar...

Hoy tenemos una receta que aparentemente al no poner el caramelo parece que no es muy dulce, pero si que lo es y refrescante también con la fruta que le queda genial. A las recetas en microondas hay que sacarles partido, en verano es cuando más...

Esta tapa de higos con queso feta está de muerte, el contraste del queso es genial, también es verdad que desde hace ya un tiempo que lo probé me parece ideal para tomar en ensalada, no es queso fresco, está curado en salmuera y tiene...

Un plato que ya tenía ganas de preparar es la ensaladilla murciana, es verdad que sus ingredientes con básicamente los mismos que utilizamos para una ensaladilla rusa de toda la vida, pero tiene sus toques que lo diferencian. Si queremos tomar una cervecita en Murcia no...

Que buena opción es preparar un plato de sopa de melón con jamón, es muy sencillo y el resultado queda de lujo. En principio no le había puesto muchas expectativas al plato pero cuando me puse el plato para cenar me quede super contenta y es...

Para los que somos tan fanáticos del flan este no te defrauda, tiene un toque como de yema tostada y queda super cremoso, no lo pienses y prepara uno yaaaa. El flan de naranja lo había preparado antes pero no es como este, a parte de...

Hoy tenemos una receta deliciosa con mermelada de cebolla y queso de cabra que nos ha encantando para cenar. En esta ocasión lo he preparado en thermomix pero ya sabemos que podemos preparar la receta en la sartén o en otro robot, para mi es muy...

Para el verano no hay nada mejor que tomar bebidas fresquitas y sabrosas, una de las que me encanta por lo fácil que es preparar en casa es la leche merengada, a los que nos gusta el saborcito que le da la leche hervida con...

Hoy os traigo una bebida preparada con la Ginebra Puerto de Indias Strawberry, una crema de frambruesas y spray, queda muy rico y se prepara en un momento. He utilizado esta ginebra que me encanta por toque a sabor a fresa, llama la atención el color...

Sigo preparando recetas con las galletas y crema lotus, desde que las descubrí estoy un poquito enganchada a ellas, son belgas y tiene un sabor especial y la crema da mucho juego para preparar como cualquier otra crema dulce, si os fijáis ya preparé...

Viene el calor con fuerza este año y nosotros estamos preparados para refrescarnos por dentro y por fuera. Mirar que ricos helados os presento, vienen de la mano de un grupo de amigos blogueros que enamorados de la cocina y de los helados os hemos preparado...

Domingos de paella, ese el recuerdo y la costumbre de muchas casas en España, un plato que se prepara con cariño y que se disfruta en familia, para mi es el recuerdo que tengo y de los primeros platos que aprendí, más era arroz que...

Comenzamos la semana con unos cupcakes super buenos, la idea de prepararlo con galletas me apetecía y en cuanto cayó en mis manos la crema de lotus tenía que hacerlo si o si. Los cupcakes o magdalenas por si solas son una delicia, en casa la...

Siempre es un buen momento para comer una buena hamburguesa casera, con un buen producto de base el resultado es espectacular. en este caso lleva #CarneDeLaSierraDeGuadarrama producto de Madrid para #concursoHamburguesaCocinillas que organiza el #ChefRobertoCapone. A través de las redes sociales conocí a Paz Abilleira (@dypeventpaz...

Terminamos el mes con una receta que está de escándalo, sencilla, divertida con ese colorcito verde y un relleno para no dejar ni un bocado, lo se, me he emocionado pero es que no me esperaba que me gustara tanto, ya había visto crepes de...

Ya queda poco para el verano y en esta ocasión quería preparar un helado diferente con caramelos violetas, si como se lee, a mi también me sorprendió la idea pero en esta ocasión no me pude resistir, con el #Reto #Asaltablogs que organiza Marga del...