Croquetas de mejillones

Las croquetas pueden ser de muchas versiones y yo creo que por ahora no he encontrado ninguna que no me guste pero las de mejillones tienen un sabor que me encanta, le he puesto el caldo de la cocción de los mejillones en lugar de leche y quedan muy ricas.  Con esta receta podemos preparar […]

Suquet de mejillones

Para esta maravillosa receta necesitamos ingredientes sencillo con un resultado realmente delicioso, como todas las recetas que prepara Karlos Anguiñano, si, esta receta viene de la mano de un gran Chef super conocido y reconocido a nivel Internacional.  Desde que a principios de los años 90 comenzó un programa de televisión creció su fama y poco […]

Paella a mi estilo

Un delicioso plato al que todavía no conozco a nadie que no le guste y es que con un buen caldo (fumet) y un buen género podemos disfrutar de un plato muy completo y sabroso. Con esta entrada de Paella a mi estilo me estrené en el mundo del blog, todavía no sabía muy bien […]

11 Recetas de pasta

Tenemos una gran variedad de recetas de pasta y muchas maneras de prepararla, podemos preparar pasta en ensalada, con bechamel, tomate, al horno, todas deliciosas y para que no os perdáis detalle os traigo recetas de bloggers que nos harán disfrutar tanto con la vista como con el gusto.   La primera receta viene de la […]

Un mundo de empanadas

La primera receta Empanadillas de pollo salteado con pimientos viene de la mano de Chus El crepitar de los fogones (pinchar aqui) Prepara la masa de forma casera, en su blog podéis ver los pasos, y los rellena de pollo, pimientos y otros ingredientes que primero los pocha para darle mas sabor. Que ríco madre […]

Huevos rellenos de crema de mejillones

Hoy traigo una receta sencilla, unos huevos rellenos de crema de mejillones que lleva 3 ingredientes huevo, crema de queso y 1 lata de mejillones, que, a que es rapidísimo. El cuerpo nos pide algo fresquito y con el calor intenso se nos quitan las ganas de guisotear. Un plato como los huevos rellenos son […]