Flan de castañas


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Flan de castañas

Flan de castañas

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Este flan de castañas parece otoñal, pero tenía unas castañas en almibar dando vueltas por la nevera y ya era hora de darles salida.

Que bien queda con el sabor a castaña y como se ve es un postre muy fácil para preparar en Navidad no nos entretiene mucho tiempo, lo tenemos preparado el día anterior y así nos podemos dedicar a otros platos que necesitan cocinarse en el día.

Ingredientes:

  • 500 gr de leche
  • 200 gr. Azúcar
  • 300 gr. Crema de queso
  • 6 huevos
  • 10 castañas en almibar

Preparac ión:

Trituramos y batimos todos los ingredientes y untamos un molde con caramelo líquido.

Ponemos al baño maria durante 40 minutos a 200ºC (pinchamos el flan para ver si sale limpio el palillo) dejamos enfriar y adornamos.

Para dale un poco de color le ponemos chocolate rallado y unos trocitos de almendras

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No hay comentarios
  • Anónimo
    Posteado a las 13:52h, 04 noviembre Responder

    Te quedo de lujo!! me la anoto. Besos

    • Maribel
      Posteado a las 15:35h, 04 noviembre Responder

      Me alegro mucho de que te guste xD

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