Pasta radiatori al horno

Pasta radiatori al horno

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Como disfruto haciendo pasta, es un plato tan agradecido que podemos preparar desde unos espaguetis solo rehogados, hasta los platos un poco mas elaborados con esta Pasta Radiatori al Horno.

Es tan nutritivo y rápido de elaborar que solo con poner a pochar algunas verduras podemos disfrutar en familia con un plato de bajo coste y con un resultado espectacular, te apuntas a preparar mas comidas caseras y dejar de lado las que ya vienen elaboradas que  como bien sabéis llevarán entre sus ingredientes conservantes para que dure mas tiempo fresco, grasas saturadas etc ,que no somos capaces de detectar y que nos repercuten en nuestra salud.

Mirar que forma mas divertida tienen los radiatoris.

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Vamos con los ingredientes para 3-4 personas:

  • 200 gr de pasta radiatori
  • 200 gr de bacon
  • 100 gr de guisantes
  • 1/2 cebolla
  • aceite
  • 2 tazas de leche
  • 2 chdas de maicena diluida en 1/2 taza de leche
  • 1 o 2 zanahorias 
  • 300 gr queso enmental y queso manchego o el que mas nos guste.
  • sal, pimienta, perejil

Preparación:

Cocemos la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante y dejamos escurrir en un colador.

Y mientras preparamos como la bechamel: cocemos en leche con la zanahoria ya cocida, salpimentamos, añadimos el vasito de leche con la maicena, movemos a fuego suave hasta que quede cremoso y trituramos la zanahoria que queda en la crema.

Apartamos del fuego.

En la cazuela ponemos 2 cucharadas de aceite de oliva junto con la cebolla, damos unas vueltas y le incorporamos el bacon en tiras y los guisantes.

Cuando estén todos los ingredientes integrados añadimos la pasta y la bechamel de zanahoria.

Calentamos el horno a 220ºC y colocamos la bandeja cubierta de queso rallado y dejamos hasta ver el queso tostado.

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8 Comentarios
  • DeKooking
    Posteado a las 07:26h, 29 noviembre Responder

    Qué rico Maribel!!! No conocía esa pasta. Y la bechamel de zanahoria, una idea genial.
    (No puedo veros por facebook. No sé que pasa pero me han bloqueado la cuenta y hasta que no se solucione a esperar. Espero veros pronto a tod@s)
    Me apunto el plato de pasta.
    Bss.
    Cristina

    • Maribel
      Posteado a las 08:06h, 29 noviembre Responder

      Vaya da aviso para q te lo desbloquean a face nos vemos po Twitter ????

  • Cuca
    Posteado a las 08:40h, 29 noviembre Responder

    Un plato de pasta casero no tiene comparación con los platos elaborados que se pueden comprar y que hay sólo que calentar o que añadir agua y “cocinar” un poco. Sin duda en casa preferimos lo que nosotros hacemos. Esta receta tiene una pinta increíble ¡me ha encantado!

    ¡Besos mil!

    • Maribel
      Posteado a las 10:54h, 29 noviembre Responder

      Pienso como tú, no tiene comparación y siempre saben igual jejeje, feliz día guapa 😉

  • Elisa
    Posteado a las 14:47h, 29 noviembre Responder

    hola, me encanat gratinar la pasta, este palto se ve delicioso, completo… Vaya lo tiene todo!!!

    • Maribel
      Posteado a las 20:39h, 29 noviembre Responder

      Que bien Elisa, pues a comer te pongo un plato, bess

  • Noelia
    Posteado a las 18:33h, 29 noviembre Responder

    Hola guapa; si que la pasta es de lo más agradecido y sencillo que hay en la cocina, y es que están tan rico unos espaguetis rehogados con unas especies y nada más… Y después tiene la maravillosa versatilidad de poder cocinar platos muy simples o muy elaborados, y sobre todo sabrosos y apetitosos como este, me encanta el resultado!! Besitos.

    • Maribel
      Posteado a las 20:40h, 29 noviembre Responder

      Estoy contigo, es un plato super agradecido recién preparado ummm besitosss

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