Trenza hojaldre de jamon, beicon y queso

Trenza hojaldre de jamon, beicon y queso

Que tal si nos preparamos una trenza para picar, es tan fácil que nos puede salvar de una cena rica y  en casa nos gusta a todos.

En este caso el hojaldre que compré es redondo pero al final la trenza sale con igual de rica, eso si cuando es cuadrada nos da mas juego a prepararlas mas pequeñas en versión picoteo.

Vamos con los ingredientes:

  • 1 masa de hojaldre fresca
  • 3 lonchas de beicon
  • 3 lonchas grandes de jamón york
  • 4 lonchas de queso tipo cheddar
  • huevo para pincelar

Preparación:

Dejar el horno a 220 ºC

Extender la masa, colocar en el centro 2 lonchas de queso, el jamón york, 2 de queso y el beicon.

Con un cuchillo vamos cortando en tiras los lados del relleno, poner la parte superior e inferior y ahora se va trenzando.

Batir un huevo y con un pincel impregnamos bien toda la trenza.

Dejar hornear hasta ver que el hojaldre está doradito.

Se come en el momento, que rico.

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8 Comentarios
  • Cuca
    Posteado a las 11:32h, 10 mayo Responder

    Me encantan las trenzas de hojaldre. Con cualquier relleno, dulce o salado, son siempre un acierto seguro ¡qué rica esta, por favor! Quiero una igualita para la cena

    ¡Besos mil!

  • Silvia
    Posteado a las 12:18h, 10 mayo Responder

    Hola Maribel, qué pinta que tiene, me encantaría para merendar o para desayunar con un café 😀👏👏👏

    • Maribel
      Posteado a las 05:20h, 11 mayo Responder

      Si que se come sin sentir, a mi me gusta comerlo cuando todavía esta un poco caliente jejej
      Feliz día Silvia 🙂

  • Isabel
    Posteado a las 20:29h, 10 mayo Responder

    Mmm… 😋 Pintaza!!!… que buena para el Brunch de este domingo. Saludos

    • Maribel
      Posteado a las 05:21h, 11 mayo Responder

      Siii es una ideal genial Isabel

      Feliz día guapa 🙂
      besss

  • Rosalía de El Caldero Viajero
    Posteado a las 12:09h, 11 mayo Responder

    ¡Hola!
    Muy buena pinta, y ¡¡enhorabuena por el nuevo dominio!!!
    Un besazo

    • Maribel
      Posteado a las 05:31h, 12 mayo Responder

      Hola Rosalía lo mejor es que seguiremos viéndonos eso seguro jejeje
      Todavía me falta modificar la plantilla pero ya sabes que esto requiero su tiempo, en fin a esperar jejejeje.
      besos y feliz finde guapa 🙂

  • Mjsalla
    Posteado a las 20:26h, 26 mayo Responder

    Hola Maribel, te ha quedado una trenza de lo más vistosa que seguro está riquísima. Tomo nota. Besos.

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