Caracolas saladas de hojaldre

29 Jun Caracolas saladas de hojaldre

Este aperitivo es muy socorrido, y facil de hacer.

Nos hemos juntado unos amigos y en un ratito me puse manos a la obra.

Con 2 Masas de hojaldre, 1 tarrina de queso en crema, 400 gr de jamón york troceado y un poco de queso rallado.

1.- Estiramos la masa y untamos el queso.

2.- Ponemos el jamón york troceado y enrollamos hasta el final.

3.- Cortamos la masa en lonchas de 1 dedo de ancho.

4.- Ponemos encima del papel vegetal untado de huevo y queso rallado.

5.- Ponemos a 200 ºC 10 minutos (miramos por si necesita un poquito mas).

Sacamos y servimos….. que ricos están.