Helado de limón con leche condensada


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Helado de limón con leche condensada

Para estos días de calor  que mejor que un helado y si es con uno de leche condensada no hace falta mas.

Es muy sencillo, tanto que no hace falta heladera y después de varias horas en el congelador se pueden sacar bolas casi sin dificultad.

No tiene el sabor de limón intenso, me gusta por lo cremoso que queda y también lo fácil que se prepara que da gusto tener helado en casa.

Necesitamos 3 ingredientes:

  • 400 ml leche
  • 300 gr de leche condensada
  • 70 ml de zumo de limón

 

Preparación del Helado de limón con leche condensada:

Muy fácil, mezclar los ingredientes en una batidora.

Colocar en un molde la mezcla y tapar la base con film transparente pegando a la masa para que no le salga escarcha, tapar y meter en el congelador.

Dejar mínimo entre 6 y 8 horas, podemos sacarlo a las dos horas, mover con una cuchara y volver al congelador.

Al final en mi caso se quedó toda la noche en el congelador y pensé que se quedaría como un bloque pero no.

Saca el helado un rato antes de servir para que pierda un poco el frío.

Con un saca bolas al principio cuesta un poco vamos formando bolas y las ponemos en el vaso.

Le puse sirope de caramelo por encima y trocitos de cereales de chocolate y a comer ;).

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4 Comentarios
  • Natalia
    Posteado a las 15:31h, 27 julio Responder

    El limón es de mis sabores preferidos y esta idea de helado con leche condensada creo que es de esos helados a los que les haría un gran campo en mi corazón ^_^, Incluso le pondría ralladura porque a limonuda no me ganan jajajajaja, que rico Maribel,
    besos!

    • Maribel
      Posteado a las 05:13h, 28 julio Responder

      Hola Natalia,
      A mi también me encanta el limón y también pensé en poner ralladura que creo como dices que le va genial, el sirope camufla un poco el sabor pero es algo opcional.
      Un bess guapa

  • Ana (El Rincón de Ana)
    Posteado a las 16:15h, 27 julio Responder

    Debe ser delicioso, no he probado el helado de limón con leche, debe ser bastante rico, la receta es lo más sencillo que puede haber. Voy a intentarla. Saludos!

    • Maribel
      Posteado a las 09:41h, 17 agosto Responder

      Seguro que te gusta es super sencillo y ahora estamos todas como locas con los helados jejeje
      bess

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